Cursos de Cocina profesional online

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MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
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TEMÁTICA
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DURACIÓN
  • Horas 1
  • Días 14
  • Semanas 1
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20 resultados
Cocina Visual Aula - Hostelería

Dirigido aprende una profesión apasionante, con gran salida laboral! en este curso te familiarizarás con las técnicas y procedimientos necesarios para llevar a cabo elaboraciones culinarias...

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$ 5.218
IVA inc.
Cocina Internacional Alimentación Sana

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Gastronomía Internacional Círculo de la Mujer

Con este curso te podrás convertir en un Cocinero/a capaz de elaborar una variada gama de platos internacionales, logrando óptimo sabor, textura, color y sanidad. Conocerás y aplicarás las normas de sanidad en la alimentación y manejarás utensilios y equipamientos y las técnicas de medidas y cantidades. Podrás desarrollarte laboralmente en...

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Liofilización de Gel de Aloe Vera
1 opinión
Liofilización online

Para crear todo tipo de productos Liofilizados desde la parte medica ,hasta la alimenticia. Dirigido a amantes del campo que deseaen proporciaonarle mas valor a sus productos...

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$ 700
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Con este curso conocerá las características cuali-cuantitativas de los alimentos y las modificaciones que sufren los alimentos en la elaboración y su valor nutricional y digestibilidad, las operaciones coquinarias adecuadas para aprovechar los nutrientes de los alimentos. Dirigido a cocineros, personal de cocina en gral...

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$ 528
IVA inc.

Dirigido a: Profesionales de la cocina que quieran ampliar sus conocimientos y a toda aquella persona interesada en introducirse en esta fascinante cocina...

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$ 1.065
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Dirigido a quienes desean montar un emprendimiento con chocolate. El más solicitado de nuestros cursos!!! no te lo pierdas...

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$ 800
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Servicio de Sala - Nivel alto E-Training Formación y Desarrollo SL

Profundizar en la recepción de los clientes en el restaurante así como en la toma de la comanda y sus tipos, y, dominar las técnicas de servicio de restauración. Dirigido a: La acción tiene como destinatarios finales a todas aquellas personas que quieran formarse en este sector laboral con un nivel alto...

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$ 319
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Conocer, comprender y analizar de qué modo impactan las modificaciones en los precios, mermas y calidad en los precios de venta y la rentabilidad del negocio gastronómico. Conocer y aplicar los conocimientos para a efectuar un adecuado costeo de platos. Conocer las formulas de cálculo de cantidades de materias primas a costear. Reconocer la...

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Introducción Al Conocimiento del Vino ESBE - Escuela Superior de Bebidas y Eventos

Dirigido a público general...

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Protocolo de Banquetes Visual Aula - Hostelería

Dirigido a: La acción tiene como destinatarios finales a todas aquellas personas que quieran formarse en este sector laboral, con gran salida profesional; caterings, restaurantes, organización de eventos etc…. Conocer qué se entiende por banquete y sus tipos, así como todos los conocimientos necesarios para el servicio del mismo, incluyendo...

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$ 692
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Con este curso aprenderá las técnicas especiales de preparación de alimentos y bebidas para producciones publicitarias para destacar sus propiedades y presentarlos completamente irresistibles y fografiables. Dirigido al público general interesado en el arte del estilismo culinario...

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$ 750
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Dirigido a: Profesionales de la cocina que quieran ampliar sus conocimientos y toda aquella persona interesada en introducirse en esta fascinante cocina...

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$ 1.065
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Protocolo de banquetes - Nivel medio E-Training Formación y Desarrollo SL

Conocer qué se entiende por banquete y sus tipos, así como todos los conocimientos necesarios para el servicio del mismo, incluyendo las normas de protocolo en los establecimientos de hostelería. Dirigido a: La acción tiene como destinatarios finales a todas aquellas personas que quieran formarse en este sector laboral...

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$ 319
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Servicio de Sala Visual Aula - Hostelería

Dirigido a: Las necesidades de hoy en día en los restaurantes obligan por parte del restaurador a mejorar el servicio, mejorar tus conocimientos, profundizando en la recepción y acomodación de los clientes en el restaurante y dominando las técnicas de servicio de restauración. Profundiza en la recepción de los clientes en el restaurante así...

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$ 692
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Conocer la distribución y condicionamientos necesarios para una buena operatoria de la cocina. Conocer el equipamiento de cocina. Conocer el equipamiento de salón. Conocer los principios básicos para el diseño y ambientación del salón. Dirigido a: Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en conocer acerca de...

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Maitre Mozo Camarero ESBE - Escuela Superior de Bebidas y Eventos

Dirigido a: público general...

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Dirigido a los profesionales de los fogones, a los estudiantes de las escuelas de hostelería y a toda aquella persona interesada en el mundo de la cocina y de la gastronomía española...

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$ 1.065
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Con este curso logrará comprender el sistema de servicio de alimentos y bebidas en vuelo, el diseño de los menús y cálculos de producción, y además la importancia del manejo seguro de alimentos y cuidados sanitarios en el traslado de los mismos. Dirigido a: Personal de aerolineas, catering. Interesados en la tematica en general...

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$ 682
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Protocolo de banquetes – Nivel alto E-Training Formación y Desarrollo SL

Profundizar en los distintos tipos de banquetes, así como en todos los conocimientos necesarios para el servicio del mismo, incluyendo las normas de protocolo en los establecimientos de hostelería. Dirigido a: La acción tiene como destinatarios finales a todas aquellas personas que quieran formarse en este sector laboral con un nivel alto...

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$ 319
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