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Cursos de Centro de formación profesional IPAC
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Excelente
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- Carrera corta
- Buenos Aires
- 20 Meses
...de Comandas Pastelería II Panadería II Vinos y Espumantes Organización de Eventos y Catering Ceremonial y Protocolo Francés Gastronómico Intensidad Horaria...
...de Comandas Pastelería II Panadería II Vinos y Espumantes Organización de Eventos y Catering Ceremonial y Protocolo Francés Gastronómico Intensidad Horaria...
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Excelente
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La verdad me parece una carrera en la cual hay mucha salida laboral y no esta explotada
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- Curso
- Buenos Aires
...formularios y controles. Costeo de los platos. Análisis de factibilidad. Escenarios...
...formularios y controles. Costeo de los platos. Análisis de factibilidad. Escenarios...
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La verdad me parece una carrera en la cual hay mucha salida laboral y no esta explotada
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- Curso
- Buenos Aires
- 10 Meses
...Programa de materias: Cocina I Cocina II Pastas y Salsas Cocina Fría Equipamiento, Marketing y Menú Higiene Bromatología Nutrición Costos Carga Horaria...
- Curso
- Buenos Aires
- 10 Meses
...Esta carrera no incluye los módulos de Panaderia I - Pasteleria I – Higiene – Nutrición – Bromatología – Equipamiento y Costos que pertenecen a la carrera...
- Carrera corta
- Buenos Aires
- 10 Meses
...y dirigido para toda persona que desee una formación de primer nivel en Pastelería sin ningún tipo de conocimiento previo. Metodología Didáctica...
- Curso
- Buenos Aires
- 10 Meses
...Organización de Eventos y Vinos que pertenecen a la carrera de Pastelero Profesional...
- Curso
- Buenos Aires
- 6 Meses
...hojaldres, masas con grasa, facturas directas, de manteca y de grasa, etc. Carga Horaria: 3 a 3½ horas reloj semanales, según corresponda...
- Maestría
- Buenos Aires
- 3 Meses
...Está orientado para el profesional que quiera actualizarse en cocina vanguardista, adquiriendo los conocimientos y técnicas de ultima generación...
- Maestría
- Buenos Aires
- 3 Meses
...Cremosos de Yogurt y Especias. Sablee de Cardamomo – Breton - Bahianas de dulce. Crocantes diferentes – Salsas – Compotas – New coulis. Presentaciones...
- Curso
- Buenos Aires
- 2 Días
...frescas Terrinas mousses Ballotines de aves con vegetales y tomates secos Fechas: 26/2/2009 27/2/2009 Horarios Jueves 9:00 hs. Viernes 9:00...
- Curso
- Buenos Aires
- 2 Días
...Dirigido a: No hay restricciones No hay restricciones Temario: Pizzas a la piedra pizza de molde calzones faina distintas variedades de Pizza...
- Curso
- Buenos Aires
- 2 Días
...Intensidad Horaria: 2 clases consecutivas en el mismo horario...
- Curso
- Buenos Aires
- 2 Días
...de estación y charlotte casero elaboración de helado artesanal. Fechas: 24/2/2009 25/2/2009 Horario: Martes 17:00 hs. Miércoles 17:00 hs. Intensidad Horaria...
- Curso
- Buenos Aires
- 8 Días
...planeamiento objetivo presupuestos calendario de actividades. Características de la sede condiciones, decoraciones ambientacion. Servicio de mesa decoraciones imagen...
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