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Cursos de Alta Cocina - Centro de Formación Profesional de Cocineros
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Lo mejor fue la buena onda y aprender técnicas. Es un curso muy bueno, las demostraciones son buenísimas.
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- Curso
- Rosario
- 3 Meses
...rojas • Tapas 1 • Tapas 2 • Pastas • Postres 1 • Postres 2 • Panes y pizzas • Cordero • Pescados...
...rojas • Tapas 1 • Tapas 2 • Pastas • Postres 1 • Postres 2 • Panes y pizzas • Cordero • Pescados...
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Lo mejor fue la buena onda y aprender técnicas. Es un curso muy bueno, las demostraciones son buenísimas.
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- Curso
- Rosario
- 2 Meses
...de masas para el armado de tortas. · Armado de tortas. · Rellenos varios. · Pasta para forrar. · Clasificación y tipos. · Glasé fluido / Fondant...
- Curso
- Rosario
- 4 Meses
...a las cocciones • Fondos de Cocción - Sopas • Huevos y Legumbres • Carnes Rojas • Braseado y Guisado • Aves • Cerdo • Cordero • Pescados • Mariscos • Despojos...
- Curso
- Rosario
- 2 Meses
...con su glaseado Budín marmolado Budín inglés Magdalenas de limón y amapola Clase Nº 4 Lemon Pie Tarta de frutas Pasta frola Clase Nº 5 Streussel de manzanas...
- Curso
- Rosario
- 2 Años
...interesado te esperamos los días Jueves 13 y 27 de Septiembre a las 18:30 horas, a una charla Informativa sobre la Carrera. MODALIDADES REGULAR 3 veces...
- Curso
- Rosario
- 2 Años
...interesado te esperamos los días Jueves 13 y 27 de Septiembre a las 18:30 horas, a una charla informatvia sobre la Carrera. MODALIDADES REGULAR 1 veces...
- Curso
- Rosario
- 1 Mes
...TEMÁTICAS Bombones de Molde Decoraciones Barras de chocolate con cereales y frutos secos Toblerone Marroc...
- Curso
- Rosario
- 3 Meses
...Conocimientos sobre el oficio como: Historia de las bebidas. Working Flair. Tragos exóticos. Tragos con licores. Elaboración de Licores. Cocteles...
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