Curso de Chocolatería
Curso
En Rosario
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Rosario
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Duración
2 Meses
Te prepara la la elaboración profesional de los más deliciosos y variados productos de chocolates. Dirigido a los golosos y chocolateros que desean incursionar o perfeccionar las técnicas de elaboración de productos de chocolate
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Inscripción previa.
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Plan de estudios
CURSO CORTO DE CHOCOLATERÍA: El eterno universo del chocolate esconde sabores secretos, los invitamos a descubrirlos en el próximo curso temático donde los asistentes conocerán los diferentes tipos de chocolate y su correcta utilización, aprenderán técnicas de templado en todas sus variantes y elaborarán: bocaditos, bombones rellenos, trufas, confites y demás manjares de la chocolatería moderna.
* Comienzo: Martes 9 de Agosto.
* Ciclo lectivo: 8 clases, una clase por semana
* Carga Horaria: 2 horas y media aproximadamente
* Horario: Martes 15:00 hs.
* Costo del curso: $850 ó 2 cuotas de $450
En todos los casos los ingredientes, materiales, utensilios y ropa de trabajo utilizados en las clases, son provistos por la Escuela sin costo adicional.
Inscripción previa personalmente. Vacantes limitadas.
Información adicional
1 pago de $850; ó 2 cuotas de $450
Curso de Chocolatería