Cocinas del Mundo

Curso

En Rosario

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Rosario

  • Duración

    1 Año

La Escuela propone dar un paseo culinario par el Mediterráneo, Oriente, Latinoamérica y Argentina, descubriendo los diferentes sabores, aromas, nombres y formas de hacer las cosas que caracterizan a los pueblos. Dirigido a: La cocina coma vehiculo y expresión cultural puede contarnos muchas cosas sobre un pueblo, sus costumbres y peculiaridades. Las Cocinas del Mundo se dividen en módulos que pueden tomarse de manera independiente o bien se puede cursar regularmente durante todo el año, cada uno de los temas se desarrolla durante ocho clases consecutivas, dictándose una clase par semana de tres horas y media de duración aproximadamente

Sedes y fechas disponibles

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Rosario (Santa Fe)
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Jujuy, 1431, 2000

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Plan de estudios

Los módulos son:

  • Pastas y salsas
  • Cocina Mediterránea
  • Cocinas Orientales
  • Cocina Latinoamericana y Argentina

El alumno puede elegir entre los turnos mañana, tarde y noche, de acuerdo a su conveniencia.

Los materiales, utensilios, ingredientes y ropa de trabajo serán provistos por La Escuela, sin cargos adicionales.

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