Cocinas del Mundo
Curso
En Rosario
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Rosario
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Duración
1 Año
La Escuela propone dar un paseo culinario par el Mediterráneo, Oriente, Latinoamérica y Argentina, descubriendo los diferentes sabores, aromas, nombres y formas de hacer las cosas que caracterizan a los pueblos. Dirigido a: La cocina coma vehiculo y expresión cultural puede contarnos muchas cosas sobre un pueblo, sus costumbres y peculiaridades. Las Cocinas del Mundo se dividen en módulos que pueden tomarse de manera independiente o bien se puede cursar regularmente durante todo el año, cada uno de los temas se desarrolla durante ocho clases consecutivas, dictándose una clase par semana de tres horas y media de duración aproximadamente
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
inicio
inicio
Información relevante sobre el curso
no
Opiniones
Plan de estudios
Los módulos son:
- Pastas y salsas
- Cocina Mediterránea
- Cocinas Orientales
- Cocina Latinoamericana y Argentina
El alumno puede elegir entre los turnos mañana, tarde y noche, de acuerdo a su conveniencia.
Los materiales, utensilios, ingredientes y ropa de trabajo serán provistos por La Escuela, sin cargos adicionales.
Información adicional
Observaciones:
Prácticas:
Cocinas del Mundo