Cocina Natural

El Obrador Escuela de Arte Culinario
En San Carlos de Bariloche

$1001-2000
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Información importante

  • Curso
  • Nivel iniciación
  • San carlos de bariloche
  • 12 horas de clase
  • Duración:
    4 Días
Descripción

Este espacio propone una nueva mirada sobre la alimentación a través de productos saludables, no industrializados y al alcance de la mano para lograr una dieta balanceada y llena de sabor.

Te invitamos a conocer y redescubrir las proteínas de origen vegetal, las legumbres, granos, algas, los germinados, las leches vegetales y muchísimos alimentos ricos y sanos.

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Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

inicio Ubicación
Consultar
San Carlos de Bariloche
Belgrano 180, 8400, Río Negro, Argentina
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¿Qué aprendés en este curso?

Productos naturales
Raw Food
Cocina vegetariana

Profesores

Guillermo Andreani
Guillermo Andreani
Chef

Temario

Detalles

Inicio: miércoles 3 de Febrero, 2016
Horario: 18 a 21 hs
Duración: 4 clases
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria y utensilios

Temario aprendizaje:

Germinados
Leches vegetales
Quesos de semillas
Preparaciones con tofu, seitán y tempeh
Masas integrales
Conceptos de raw food o cocina crudivegana
Postres naturales


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