Cocina Criolla

Cecilia D`Imperio
En Capital Federal

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  • Curso
  • Capital federal
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A definir
Descripción

PARA HACER CON BUENA TECNICA Y CONOCIMIENTOS TODOS NUESTROS PLATOS CRIOLLOS ARGENTINOS. Dirigido a TODO AQUEL QUE QUIERA PERFECCIONARSE EN NUESTRA COCINA CRIOLLA ARGENTINA

Información importante
Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

inicio Ubicación
A definir
Capital Federal
Zapiola 4200, 1429, Capital Federal, Argentina
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

INTERES, MOTIVACION, RESPONSABILIDAD, GANAS DE APRENDER Y VALORAR NUESTRA COCINA ARGENTINA

Opiniones

J

11/04/2011
Lo mejor Hola; Siempre quise aprender a cocinar. Si bien siempre algo supe hacer, nunca sabia a ciencia cierta porque se hacia. El orden de los condimentos, el tipo de llama, como balancear sabores, etc. En este curso encontró todo esto además de una cordialidad, amabilidad y apariencia a toda prueba. Es una enseñanza totalmente personalizada. En una palabra: Fantástico.

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P

25/07/2010
Lo mejor Me gusto mucho el curso de cocina criolla, no solo aprendi a desarrollar las recetas sino tambien muchas nuevas tecnicas de cocina. Se lo recomiendo a todos los que les guste la gastronomia.

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Temario

PRESENTACION
UNICO CURSO PERSONALIZADO INDIVIDUAL DE AUTENTICA COCINA CRIOLLA ARGENTINA DICTADO POR CECILIA D`IMPERIO

TEMARIO
PLATOS TIPICOS CRIOLLOS.
EMPANADAS EN TODAS SUS VARIANTES.
LOS PLATOS DE LA COCINA COTIDIANA ARGENTINA CON TODA SU TECNICA PARA QUE SALGAN PERFECTOS;
MATAMBRE,
LOMO,
CARNES A LAS BRASAS,
PASTEL DE PAPA,
MILANESAS DE LOMO,
ALBONDIGAS,
GUISO DE LENTEJAS,
GUISO CHACARERO,
REPOSTERIA CRIOLLA;
ALFAJORCITOS DE MAICENA,
PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE,
FLAN CASERO,
ALFAJORES


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