Centro de formación profesional IPAC

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Cursos destacados

Chef Profesional
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  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 20 Meses

...Perfilando a desarrollar un Chef de excelencia para poder dirigir una cocina profesional en cualquier emprendimiento culinario. Dirigido a: Está orientado... Aprendé: Cocina profesional... Ver más


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Cocinero Especializado
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  • Curso
  • Buenos Aires
  • 10 Meses

...y dirigido para toda persona que desee una formación de primer nivel en Cocina sin ningún tipo de conocimiento previo. Metodología Didáctica... Aprendé: Cocina profesional... Ver más


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Cocinero
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  • Curso
  • Buenos Aires
  • 10 Meses

...y dirigido para toda persona que desee una formación de primer nivel en Cocina sin ningún tipo de conocimiento previo. Metodología Didáctica... Aprendé: Recetas cocina... Ver más


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Pastelería Profesional
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  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 10 Meses

...y dirigido para toda persona que desee una formación de primer nivel en Pastelería sin ningún tipo de conocimiento previo. Metodología Didáctica... Aprendé: Cocina profesional... Ver más


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Pastelería Junior
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  • Curso
  • Buenos Aires
  • 10 Meses

...2 ½ horas reloj, se cursa 1 vez por semana (*) (*) Esta carrera no incluye los módulos de Higiene – Nutrición – Bromatología – Equipamiento – Costos –... Ver más


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Panadería profesional
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  • Curso
  • Buenos Aires
  • 6 Meses

...Perfilando a desarrollar un Panadero Profesional de excelencia que se desarrolle correctamente en cualquier emprendimiento. Dirigido a: Está orientado... Ver más


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Maestría en Cocina
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  • Maestría
  • Buenos Aires
  • 3 Meses

...Metodología Didáctica: Sólo clases demostrativas. Materias Cocina Nuevas Tendencias Cocina Fusión y Desconstructiva de vanguardia. Deshuesados y presentación... Aprendé: Cocina profesional... Ver más


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Maestría en Pastelería
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  • Maestría
  • Buenos Aires
  • 3 Meses

...Cremosos de Yogurt y Especias. Sablee de Cardamomo – Breton - Bahianas de dulce. Crocantes diferentes – Salsas – Compotas – New coulis. Presentaciones... Aprendé: Cocina profesional... Ver más


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Dirección de Establecimientos Gastronómicos
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  • Curso
  • Buenos Aires

...Promoción y posicio- namiento de un establecimiento gastronómico. Atracción y retención de clientes. Valor cliente. Publicidad. Medios. Tácticas y estrategias de promoción... Aprendé: Cocina profesional, Organización de eventos, Jefe de cocina... Ver más


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Cocina de Verano
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  • Curso
  • Buenos Aires
  • 2 Días

...Dirigido a: Personas interesada en afianzar conocimientos en el tema de gastronomía Personas interesada en afianzar conocimientos en el tema de gastronomía... Aprendé: Banquetes y catering... Ver más


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