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Catering y Locales Gastronómicos

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Curso

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    A distancia

CON ESTE CURSO VA A APRENDER TODO LO QUE NECESITA SABER SOBRE LA ORGANIZACION DE EVENTOS, EL DISEÑO DE LAS AREAS DE SERVICIOS, EL ARMADO DE UN LOCAL GASTRONOMICO Y HASTA EJERCICIOS PRACTICOS SOBRE FAST-FOOD, CATERING Y EVENTOS INFANTILES

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2020

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Hace 8 años que este centro está en Emagister.

Plan de estudios

  • MENUS Y COSTO DEL SERVICIO DE CATERING
  • PLANIFICACION DEL EVENTO
  • ORGANIZACION DE UN EVENTO
  • FACTORES PARA ELEGIR LOS PLATOS
  • CRONOGRAMA DEL MENU
  • EL SERVICIO Y EL PERSONAL
  • TAREAS DE INVESTIGACION
  • EJERCICIO PRACTICO SOBRE LOS LOCALES GASTRONOMICOS
  • LA HOSPITALIDAD Y EL CATERING COMO INDUSTRIA
  • MENUS PARA DISTINTAS EDADES
  • EJERCICIOS PARA PLANIFICAR EL MENU
  • EL MENU Y LA SALUD
  • EL CLIENTE, LA CALIDAD Y LAS ESTRELLAS EN HOTELERIA
  • CATEGORIZACION DE ESTABLECIMIENTOS Y EJERCICIO
  • DISEÑO DE ESPACIOS EN DISTINTAS AREAS
  • CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE
  • APERTURA Y PLANIFICACION DE LOCAL GASTRONOMICO
  • EJEMPLOS Y EJERCICIOS PRACTICOS SOBRE FAST-FOOD, CATERING Y EVENTOS INFANTILES


    • Tenemos por objeto abarcar la totalidad de la formación, asumimos la gestión y la dirección de la formación continua y la responsabilidad general de promover entre empresas, personas trabajadoras y centros educativos, el interés por la formación profesional continua y las condiciones para que esta actividad alcance la máxima extensión y eficacia

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