Producción agroindustrial

Instituto John Kennedy
En San Miguel de Tucumán

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  • Carrera de grado
  • San miguel de tucumán
  • Duración:
    3 Años
Descripción

Para: Operar y controlar los procesos de producción. Reconocer y disponer de muestras características para análisis. Intervenir en los controles de sanidad y de calidad, tanto durante los procesos productivos como de los producto. Asistir en el diseño de proyectos que apunten a la inserción de micro y pequeñas agroempresas

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Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

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San Miguel de Tucumán
Las Piedras 152, Tucumán, Argentina
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

- Título Secundario, - DNI (Fotocopia de 1ra y 2da hoja), - Acta de Nacimiento - 2 fotos 4 x 4.

Temario

Descripción de la carrera:

Es una carrera de gran demanda en un país que va recobrando que compite con su producción en los principales mercados mundiales.

Nuestras instalaciones disponen de amplias aulas dotadas de todas las comodidades, gabinetes de medios audiovisuales, 2 salas de computación conectadas a internet, reserva ecológica con planta de campamento, laboratorios, etc.

Operación y control de procesos productivos en este campo. Intervención en controles de sanidad, asistencia en el diseño de proyectos, etc.

Duración de 3 años. Finalizado el 2º año obtiene el título de Auxiliar en Producción Agroindustrial (Cuenta con el aval de la Fac. de Agronomía de la U.N.T.).



Objetivos de la carrera:

  • Operar y controlar los procesos de producción.
  • Reconocer y disponer de muestras características para análisis.
  • Intervenir en los controles de sanidad y de calidad, tanto durante los procesos productivos como de los producto.
  • Asistir en el diseño de proyectos que apunten a la inserción de micro y pequeñas agroempresas.
  • Todo esto bajo la supervisión de profesionales universitarios.


    Plan de estudios:

    1° año:


  • Biología Vegetal y Animal
  • Comunicación
  • Informática
  • Tecnología de Procesos I
  • Seguridad e higien industrial
  • Operaciones unitarias
  • Bioquímica de los alimentos

    2° año:

  • Dibujo técnico y comprensióm gráfica
  • Inglés Técnico
  • Tecnología de Procesos II
  • Microbiología y Bromatología
  • Costos y Comercialización
  • Ética y Deontología
  • Mantenimiento e Instalaciones Industriales

    3° año:

  • Org. Administrativa y Pymes
  • Psicología Social y Recursos Humanos
  • Economía Agraria
  • Tecnología de Procesos III
  • Normas y métodos de control
  • Legislación Industrial y Derecho Laboral
  • Formulación y Evaluación de Proyectos
  • Proyecto Final
  • Pasantías



    Horarios:

    Con el Aval de la Facultad de Agronomía de la U.N.T., la carrera se dicta durante la tarde, de lunes a viernes, en horarios de 19 a 22.30 hs..

    Consulte fecha de inicio de cursillo introductorio y de período lectivo 2008.

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