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Carreras de Gastronomía en Capital Federal

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  • Gastronomía
  • Presenciales en Capital Federal
DÓNDE ESTUDIAR
Argentina 110
Capital Federal 10
Población
METODOLOGÍA
  • Todos 11
  • Online / A distancia 0
  • Presencial 10
  • Semipresencial 1
  • In company 0
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 80
  • Curso 61
  • Carreras 10
  • Capacitación 5
  • Clases particulares 3
  • Posgrados 1
TEMÁTICA
CARACTERÍSTICAS
  • Título oficial (nacional) 1
  • Carrera de grado
  • Palermo
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...Dirigida a Técnicos en Gastronomía y egresados de carreras terciarias equivalentes, obtenidos en Argentina o en el extranjero. Les permite continuar sus estudios hasta completar la Licenciatura en Gastronomía en 2 años. Formación sólida en diseño de planes de negocios (management, marketing... Aprendé: Gestión de restaurantes, Higiene y Seguridad Industrial, Comunicaciones integradas de marketing...


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Universidad de Palermo
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Palermo
  • Carrera de grado
  • Palermo
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... y exhaustivo en cocina y gastronomía. Forma profesionales capaces de crear y gestionar su propio emprendimiento, gerenciar restaurantes, bodegas, cadenas gourmet, hoteles, estancias, franquicias, empresas de catering y eventos, interpretando diversos escenarios de mercados y transformándolos en oportunidades... Aprendé: Administración de recursos humanos, Servicio Gastronómico, Relaciones públicas...


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Universidad de Palermo
Organización de Eventos
Universidad de Palermo
  • Carrera de grado
  • Palermo
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...Estudiar Organización de Eventos significa aprender a realizar el manejo eficiente de las relaciones y los contratos con los proveedores, profesionales y prestadores de servicios... Aprendé: Campañas Integrales, Ciencias Económicas, Comunicación escrita...


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Secundario Adultos con Orientación en Gastronomía
5.0 1 opinión
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Liniers
  • 3 Años

...- Objetivos y Perfil del egresado Orientación en Gastronomía El egresado podrá ejercer funciones de auxiliar en el área de la cocina de empresas... Aprendé: Cocina profesional...


$ 2.500
IVA inc.
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Organización de Eventos
EAG - Escuela de Arte Gastronómico
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 3 sede más.
  • 2 Años

...ideal para los responsables de Relaciones Institucionales de las empresas, entidades gubernamentales, ONG, estudiantes y graduados de carreras afines y recursos humanos... Aprendé: Organización de eventos, Banquetes y catering...


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Panadería y Pastelería
Escuela de Cocina Santos
  • Carrera corta
  • San Miguel
  • 10 Meses

...babarois. * Frutas abrillantadas y glaseadas. * Frutas en almibar. * Galletitas, variedades. * Jaleas y mermeladas. * Masa bomba, variedades y aplicaciones... Aprendé: Manipuladores alimentos...


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Carrera Intensiva de Pastelero
BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra
  • Carrera corta
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 10 Meses

...Tendrán en sus manos una carrera con la cual podrán desempeñarse en un amplio rubro profesional o iniciar un emprendimiento personal. Plan de Estudios Clases teóricas... Aprendé: Organización de eventos, Recetas cocina, Higiene de alimentos...


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Pastelería Profesional
Escuela de Panadería y Pastelería Marcelo Vallejo
  • Carrera corta
  • Ciudad De Buenos Aires

... a su familia con exquisitas y tentadoras creaciones caseras. * microemprendedores que busquen armar su propio negocio. * estudiantes de gastronomía que deseen...


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Carrera de Gastronómico Profesional
AGA - Academia Gastronómica Argentina
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 2 Años

... y Ceremonial -Reglas de la urbanidad -Buenos modales - Formas de actuación y de relación con los demás aplicado a la gastronomía. Servicio de Mesa El servicio... Aprendé: Cocina profesional, Manipuladores alimentos, Higiene de alimentos...


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Administración de Empresas Gastronómicas
Instituto de Capacitación Empresarial Cultural Inglesa de Palermo
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 1 Año

... operativas en el área de restaurante y cocina. plan de estudios introducción a la gastronomía: evolución del hombre y la gastronomía, puestos de trabajo... Aprendé: Cocina profesional, Higiene de alimentos, Organización de eventos...


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Gastronomia
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 1 sede más.
  • 2 Años

...El Plan de estudios de la Tecnicatura Superior en Gastronomía habilita al egresado a desempeñarse en el área de cocina en restaurantes, hoteles, centros de turismo, servicios de alimentación de organizaciones de atención de la salud (hospitales, clínicas, sanatorios), comedores de empresas... Aprendé: Higiene de alimentos, Banquetes y catering, Manipuladores alimentos...


$ 3.600
IVA inc.
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Pastelero Profesional
4.0 1 opinión
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 3 sedes más
  • 1 Año

...Costos GOURMET Cursada Turno mañana: 8:00 a 11:00 hs.- Turno noche: 18:30 a 21:30 hs. En la sede Caballito, se cursa los sábados por la mañana ó por la tarde... Aprendé: Banquetes y catering, Manipuladores alimentos, Otros en hotelería y turismo...


$ 2.400
IVA inc.
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Chef de Alta Cocina
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 3 sedes más
  • 1 Año

...Plan de estudios Cocina 3 Pastelería 3 Panadería 3 Buffet Froid 3 Historia de la Gastronomía Didáctica de la Gastronomía Gerenciamiento Gastronómico... Aprendé: Otros en hotelería y turismo, Jefe de cocina, Banquetes y catering...


$ 3.100
IVA inc.
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