Administración Hotelera

Universidad Gastón Dachary
En Misiones

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  • Carrera corta
  • Misiones
  • Duración:
    3 Años
Descripción

Participar y controlar la gestión administrativo-contable de empresas hoteleras, bajo la dirección del Contador Público, Licenciado en Admnistración o profesional equivalente. Participar en la implementación de sistemas informalizados de gestión turística y hotelera

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Dónde se enseña y en qué fechas

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Misiones
Salta 1968 ° dpto: Posadas (3300), 00000, Misiones, Argentina
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¿Qué aprendés en este curso?

Administración

Temario

Perfiles

Alcance del Título
El "Técnico Universitario en Administración Hotelera", egresado de esta carrera, será un Profesional competente para:
Participar y controlar la gestión administrativo-contable de empresas hoteleras, bajo la dirección del Contador Público, Licenciado en Admnistración o profesional equivalente.
Participar en la implementación de sistemas informalizados de gestión turística y hotelera.
Participar en la implementación de circuitos administrativos y sistemas organizativos en establecimientos hoteleros, restaurantes y afines.
Controlar la aplicación de regulaciones internas respecto a la higiene y seguridad en el establecimiento.
Planificar, organizar y conducir la realización de eventos, congresos y convenciones en el escenario hotelero.
Realizar la gestión de compras y de economato en hoteles y restaurantes.
Colaborar en la realización de análisis y estudios sobre estructura de costos de comercialización y fijación de precios de productos y serviciois hoteleros.
Colaborar en la realización de estudios y proyectos hoteleros.

PLAN DE ESTUDIOS

1º Año

Primer Cuatrimestre


  • Introducción al Turismo y Hotelería Anual.
  • Inglés I.
  • Geografía Turística Regional Cuatr.
  • Lengua y Comunicación Cuatr.
  • Sistemas de Información Contable.
  • Taller de interpretación y razonamiento.


    Segundo Cuatrimestre


  • Introducción al Turismo y la Hotelería
  • Inglés I.
  • Principios de Administración y Organización.
  • Patrimonio Histórico Cultural.
  • Recursos Turísticos del Mercosur Cuatr.
  • Taller de Informática.


    2º Año

    Tercer Cuatrimestre


  • Estadística.
  • Inglés II.
  • Organización y Gestión Hotelera.
  • Principios de Economía Cuatr.
  • Transpostes y Servicios Turísticos Cuatr.
  • Principios de Comercialización Cuatr.
  • Correlativa simultanea, para aprobar la materia Transportes y Servicios Turísiticos deberá primero aprobar la materia Principios de Comercialización.


    Cuarto Cuatrimestre


  • Estadística.
  • Inglés II.
  • Organización y Gestión hotelera.
  • Economía Turístico Cuatr.
  • Legislación.
  • Costos I


    3º Año

    Quinto Cuatrimestre


  • Administración Hotelera Cuatr.
  • Inglés Turístico
  • Derecho Aplicado al Turismo y la Hotelería
  • Administración de Recursos Humanos.
  • Relaciones Públicas e Intitucionales.


    Sexto Cuatrimestre


  • Tecnologías de la Información Turística Cuatr.
  • Análisis de la Realidad Contemporánea.
  • Investigación Científica Cuatr.
  • Taller de Organización y Gestión de Restaurantes.
  • Taller de Congreso y Eventos.
  • Taller de Integración.



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