Gestión en Cruceros

Fix Servicios Consulting
A Distancia

$ 765
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Información importante

  • Capacitación
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 48 horas de dedicación
  • Duración:
    3 Meses
  • Cuándo:
    A definir
Descripción

El taller va dirigido tanto a profesionales como estudiantes hoteleros gastronómicos turísticos interesados en adquirir conocimientos y herramientas de la operación diaria de un crucero para obtener una salida laboral especifica en dicho servicio.

Información importante
Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

inicio Ubicación
A definir
A definir
A distancia

Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Secundaria Completa Terciario Universitario ( no excluyente) idiomas ( no excluyente)

¿Qué aprendés en este curso?

Calidad en el Servicio
Trabajo en equipo
Atención al cliente
Convivencia laboral
Servicio en housekeeping
Camareros
Anfitrión
Guiadas

Profesores

Tati Petraglia
Tati Petraglia
Propietaria de Fix Servicios Consulting

Instructora del Educational Institute- American Hotel & Motel Association-Estados Unidos Instructora del Swiss American Hospitality Institute-Sede de Lynn Univerity en Buenos Aires Docente en Hotelería en el Centro de Estudios Superiores y en el Centro de Estudios Cotecal de El Calafate, Patagonia Argentina Gerente Operativa de hoteles de nivel internacional en el Calafate, Patagonia Argentina

Temario

Descripción: Capacitación teórica para el aprendizaje de

metodologías que integran el lanzamiento y desarrollo de la operativa de

un Crucero.

Incluye técnicas específicas de gestión para las diversas áreas directas

indirectas dentro de la Organización que brinda el servicio de Crucero.

CONTENIDOS GENERALES DEL PROGRAMA

  1. Los diferentes Roles en las operaciones de un Crucero

- Tipos de embarcaciones

- Tipos de Organigrama

- Recursos Humanos

- Administración de Personal

- Relaciones Publicas y Referente

- Planificación Organizacional

- Lanzamiento y desarrollo

- FODA

  1. Relación y Conocimiento de Permisos y Habilitaciones con PNA ( Prefectura Naval Argentina)

- Manuales

- Libretas de embarque

- Inspecciones

- Certificados / Documentación

- Relación Empresa con dicha entidad

-

  1. Relación y Conocimiento de Permisos y Habilitaciones con PN ( Parques Nacionales)

- Tickets de Parques

- Canon

- Rendiciones

- Inspecciones

- Registros

- Habilitaciones

  1. Ärea de Tierra: Descriptivo de los Sectores de oficina y sus funciones

- Compras & Proveedores

- Reservas

- Cuentas

- Ventas

- Comercial & Marketing

- Operaciones y Logistica

La importancia de la Relación y comunicación interdepartamental

  1. Area de Agua: Descriptivo de los Sectores de Servicio y sus funciones

- Alimentos y Bebidas

- Actividades

- Housekeeping

- Mantenimiento

- Operaciones y Logística

- Tripulación y funciones ( Jefe de Puerto

- Patrón de Primera y de Segunda

- Marineros)

La importancia de la Relación, comunicación y convivencia

  1. Seguridad y Protección en la embarcación

- Seguridad

- Tipos de fuego y agentes extintores

- Equipamiento de Seguridad

- Regulaciones

Protección


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