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...del punto de molienda. Correcto uso del támper. Texturizado de la leche en sus dos versiones, técnica para lograr cada una. Técnica para elaborar cafés especiales...
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El tiempo y el contenido son muy buenos y accesibles para cursar.
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La rápida respuestas y responsabilidad de los profesores muy amables todos.
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- Envío de materiales de aprendizaje
...servicio con picos y sin ellos Como inventar un coctel o hacer una receta Principales marcas y tipos de servicios con alcohol y sin alcoholes Preparados... Aprendé: Bebidas y tragos, Herramientas de barman, Barras de tragos...
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...tipos, cristalería, presentación, y servicio de barra y mesa Tema 6. Coctelería Tema 7. Confección de cartas de bebidas Bloque II. Técnicas de servicio...
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Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y aprender nuevos.Además de todo es que puedo manejar mis tiempos.
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...PRECEDENCIAS EN EL PROTOCOLO INSTITUCIONAL · UNIDAD DIDÁCTICA 5. SÍMBOLOS OFICIALES · UNIDAD DIDÁCTICA 6. SÍMBOLOS DE LA MONARQUÍA ESPAÑOLA · UNIDAD DIDÁCTICA 7... Aprendé: Servicios de bar y cafetería, Acttividad Hostelera, Expresión oral y escrita...
*Precio estimativo
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$ 744 $ 2.976
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...que emplea el bartender para llevar a cabo la elaboración, la preparación y la creación de diferentes tipos de bebidas.c) Analizar los procesos prácticos de la elaboración...
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- Tutor personal
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- Envío de materiales de aprendizaje
...uso de la coctelera, tragos batidos. Cocteles licuados, uso y cuidados de la licuadora. Armado de mise en place para disco y eventos, el bartender de eventos... Aprendé: Elaborar los tragos, Herramientas de barman, Técnicas de Baristas...
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Me gustó porque el material es muy completo, aprendí con videos, material escrito y trabajos prácticos.
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...el que y como manejarte a la hora de inventar un coctel o hacer una receta de autor... Aprendé: Atención al cliente, Agua Ardiente...
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Me gustó porque el material es muy completo, aprendí con videos, material escrito y trabajos prácticos.
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- Nivel intermedio
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- 4 Semanas
...tareas en un bar y el buen uso y servicio del café y el té. Dirigido a toda persona interesada en el tema, camareros y encargados de alimentos y bebidas...
- Curso
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- Nivel intermedio
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- 7 Semanas
...contenido de azúcar 4- contenido de gas 5- categoría 6- contenido de agregados clase iv- vinos y comidas: maridaje 1- como combinar los vinos con las comidas clase...
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