Bartender

Instituto Argentino de Gastronomía
En Montevideo

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Información importante

  • Curso
  • Montevideo
  • Duración:
    4 Meses
Descripción

El alumno encontrará una formación sólida y completa en las áreas de servicio, organización y diseño de barra, bebidas espirituosas, coctelería y vinos. A través de una formación modular incorporará los conocimientos y habilidades para desempeñarse como bartender en diferentes restaurantes, caterings, eventos, entre otros.
Dirigido a: Personas interesadas en la capacitación integral especializada en el servicio de la barra y coctelería

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Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

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Montevideo
Av. Santa Fé 1556 2 , Buenos Aires, Argentina
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Temario

Formación obligatoria

  • Bebidas Espirituosas
  • Coctelería y Mixología
  • Diseño y Gestión de la Barra

    Formacion optativa

  • Iniciación a los vinos de Argentina y su cata
  • Apreciación Gastronómica y Maridajes
  • Clínica de Cata

    Modalidad y duracion

  • Las materias se cursan por módulos y la formación integral dura 6 meses.

    Días de cursada

  • Dos veces por semana, dos horas por clase

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