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Bartender Barman Coctelería

4.0
1 opinión
  • Muy buen centro educativo
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Curso

En Córdoba ()

¡11% de ahorro!
$ 1.600 IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Horas lectivas

    3h

  • Duración

    5 Meses

Nuestro curso de Bartender esta orientado también para quienes quieren postularse para trabajar en cruceros. Aprenderás Todo Sobra la coctelería, El arte de conjugar sabores, aromas y texturas en los mas exquisitos tragos, El bar,diseño de la carta de tragos,como cotizar barras para Eventos; las bebidas, desde su origen y su elaboración, medidas, la cristalería

Modalidad Presencial 2 lunes x mes de 18 a 21hs MATRICULA $ 1100 CUOTA $980 si venís con alguien pagan media cuota COMIENZA MARZO
Modalidad EXPRESS: 5 clases en 1 semana! SUPER INTENSIVO .... COMIENZA en FEBRERO. , todo el curso de 5 meses..compactado en 1 sola semana. ESPECIAL PARA VIAJEROS precio total x 1 persona $ 6380. si vienen 2 personas abonan entre las 2 personas $7890
A DISTANCIA: se cursa x internet valor $4200
trabajamos con tarjeta Naranja y demas tarjetas x Mercadopago
Con estos conocimientos podrás crear tu Propia Empresa, trabajar en bares, hoteles, cruceros de lujo.

Información relevante sobre el curso

publico en general y viajeros, postulantes a cruceros

se entrega certificado

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Opiniones

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4.5
excelente

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Micol Gutierrez

4.0
06/10/2019
Sobre el curso: Muy buen centro educativo
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*Todas las opiniones recolectadas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Bares
  • Cruceros
  • Hoteles
  • Restaurantes
  • Catering
  • Eventos
  • Fiestas
  • Bodas
  • Coctelería
  • Vinos
  • Ron
  • Gin
  • Bartender
  • Barman
    1

    1 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia

Profesores

SUSANA CORTI

SUSANA CORTI

DIRECTORA

Plan de estudios

Programa de Bartender:

Modulo 1: Coctelería. Herramientas de un bar, de una barra. Cristalería. Capacidades. Tipos de tragos. Mise en place. Fermentación. Destilación. Análisis sensorial.

Modulo 2: el vodka, historia. Tipos. Tragos con vodka . El gin. Historia. Tipos. La ginebra, diferencias y similitudes. Tragos con gin y con ginebra

Modulo 3 : el ron. Historia. Tipos. Calidades. DOC. Tragos. Tequila. Mezcal. Historia. Diferencias y similitudes. DOC. Tragos

Modulo 4: whisky. Cognac. Licores DOC. Tragos. Vermouth. Fernet. Campari, historia, tipos. Tragos

Modulo 5: cerveza. Historia. Diferentes tipos de elaboración. Tipos de cervezas. Tragos sin alcohol. Tragos con helado.

Modulo 6 Energizantes. Diferencias. La salud y los energizantes. tragos con energizantes . Tragos con fuego y tragos bandera. Tipos. Historia. Técnicas

Proyecto final: el alumno debe crear un coctel, con nombre y preprarlo frente a los docente y compañeros, debera presentarlo y defenderlo.

Trabajamos con las cartas de tragos de los cruceros lo que posibilita tu eleccion entre los demas postulantes.

Bartender Barman Coctelería

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