BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra

BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra

Descripción

Buenos Aires Pastelería Maestra, una institución al servicio de los empresarios y profesionales de la panadería, pastelería, pizzería, heladería, chocolatería, bombonería y pastas, pone en marcha un servicio de Asesoramiento Total, a cargo de nuestros destacados expertos de reconocida trayectoria en el mercado local e internacional.

Un equipo de maestros formados en las mejores instituciones, de comprobada experiencia en el asesoramiento técnico y ejecutivo a una amplia gama de empresas, desde industrias de alcance internacional hasta pequeños emprendimientos comerciales, le ayudará a encontrar las claves del éxito en su negocio.

excelente 10/10

Cursos destacados

Carrera Intensiva de Pastelero BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra

...hs o Viernes 06/08 13:00 á 18:00 hs Segundo Año Viernes 06/08 16:00 á 21:00 hs... Aprendé: Recetas cocina, Organización de eventos, Higiene de alimentos...

  • Carrera corta
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 10 Meses
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Repostería Europea BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra

...Azteca, Ailín, Duquesa al vono blanco. Sablons Mousse de sabayón al champagne Durante las 3 horas semanales se dictan diferentes técnicas de elaboración como... Aprendé: Recetas cocina...

  • Curso
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 3 Meses
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Decoración de Tortas Intensivo BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra

...Observaciones: Cupo máximo por grupo: 16 personas. Inicio del curso con un cupo mínimo de: 8 personas. El costo mensual cubre los apuntes y las materias... Aprendé: Recetas cocina...

  • Curso
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 5 Días
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Alta Bombonería BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra

...Dirigido a: Este curso está orientado a personas que ya tienen conocimientos previos sobre el chocolate, profesionales o maestros y alumnos que hayan asistido... Aprendé: Recetas cocina...

  • Curso
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 2 Meses
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Pastelería Práctica BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra

...Plan de Estudios Programa Bizcochuelos clásicos de vainilla, chocolate, naranja y limón - Genoise - Bizcochuelo con emulsionante Bizcuit tradicional... Aprendé: Recetas cocina...

  • Curso
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 3 Meses
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Opiniones (2)

Solo Tortas

S

26/11/2010
Lo mejor Recomendado

A mejorar Me gustaria que hubiese un segundo nivel en solo tortas , sobre mousses ,cremas , armado de postres de alta pasteleria

¿Recomendarías este curso? Sí.
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Solo Tortas

S

27/12/2010
Sobre el curso Me gustaria que hubiese un segundo nivel en solo tortas , sobre mousses ,cremas , armado de postres de alta pasteleria

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Profesores

Pina Facchini
Pina Facchini
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