AUDITORÍA AMBIENTAL

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Descripción

La política ambiental en el mundo, pero particularmente en la UE, adopta actualmente una idea revolucionaria: los problemas ambientales no son sino el reflejo del comportamiento de los agentes sociales: empresas y consumidores.

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¿Qué aprendés en este curso?

Auditoría

Temario

1. Lección introductoria: medio ambiente y gestión ambiental. 2. La gestión ambiental en la empresa. La auditoría ambiental como instrumento de gestión. 3. Esquema metodológico general para la integración ambiental de la empresa. 4. Ejercicio práctico: presentación, normas y programa para su realización. 5. Auditoría ambiental realizada a una industria quesera. 6. Antecedentes y apoyos institucionales a la gestión y auditoría ambiental en la empresa. 7. Marco legal de la auditoría y gestión ambiental. 8. Metodología para la integración ambiental de la empresa: revisión bibliográfica. 9. Los efectos ambientales de la industria en su entorno: causas, efectos y relaciones causa-efecto. 10. Análisis ambiental del entorno: capacidad de acogida y de asimilación de efluentes. La localización industrial en función del medio ambiente. 11. Valoración de los efectos sobre el entorno. 12. Implantación de un sistema de gestión medioambiental según la norma internacional ISO-14100. Auditorías de comprobación (certificación). 13. Estudio de caso: Auditoría ambiental a un matadero. 14. Estudio de casos: Auditoría ambiental de una industria del sector químico, dedicada a la fabricación de detergentes y productos de limpieza. 15. Caso práctico de una auditoria ambiental de una industria del sector alimentario, dedicada a la fabricación de aceite de oliva virgen.

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