Albert Sabin Institución Superior

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Descripción

Albert Sabin Institución Superior es un instituto público de gestión privada adscripto a la enseñanza oficial, situado en la ciudad de Córdoba capital. En nuestra Institución se dictan carreras de nivel superior y cursos de capacitación profesional. Contamos con experiencia, infraestructura y docentes idóneos y pertinentes para el nivel.
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Cursos destacados

Agente Manipulador de Alimentos Albert Sabin Institución Superior

...6. Comprender distintos sistemas de producción y conservación de alimentos. 7. Entender como controlar plagas. 8. Participar en el tratamiento de desechos y efluentes... Aprendé: Manipulación y conservación de alimentos, Calidad alimentaria, Microbiología alimentaria...

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  • Córdoba
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Profesores

Dr. Sergio Iván Vega
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Docente

Gabriela Gorreta
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Docente

La Profesora Gabriela Gorreta es Bioquímica, Docente de nivel superior, Capacitadora y Consultora de Empresas Alimentarias.

Javier Bressan
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Docente

El Profesora Javier Bressan es Jefe de Calidad de Bagley Jesús María.

Lic. Juan Pablo Rivoira
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Docente

Lic. María Teresa Fonzalida Figueroa
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Docente

Lic. Martha Alicia Fonzalida Figueroa
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Docente

María Soledad Olivares
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Bioquímica - Especialista en Bromatología

Bioquímicos de la Provincia de Córdoba - Actualmente cursa carrera de post grado en la UNC: Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Tiene formación en Contaminantes Químicos en Alimentos y en Auditorías Internas del Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria. En su faz profesional se desempeña desde hace ya 10 años como Auditor en el Programa de Auditorias de Procesos en el CEPROCOR. También desarrolla actividad como consultor en el ámbito privado para la implementación y control de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria.

Raúl Gutierrez
Raúl Gutierrez
Docente