Administración Hotelera

Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y gastronomía ..
En Mendoza

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Información importante

  • Curso
  • Mendoza
  • Duración:
    3 Años
Descripción

Organizar, ejecutar y supervisar la producción de servicios de hospedaje y de gastronomía (bares, confitería y afines), así como la prestación de servicios complementarios de información y asistencia al huésped. Organizar, ejecutar y supervisar la gestión de ventas de la empresa hotelera

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Mendoza
Av. Roque Sáenz Peña 745, Mendoza, Argentina
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¿Qué aprendés en este curso?

Administración

Temario

Competencias del Técnico Superior
Organizar, ejecutar y supervisar la producción de servicios de hospedaje y de gastronomía (bares, confitería y afines), así como la prestación de servicios complementarios de información y asistencia al huésped.
Organizar, ejecutar y supervisar la gestión de ventas de la empresa hotelera.
Aplicar procedimientos administrativos específicos para el sector.
Colaborar en el trazado de estrategias organizacionales.
Asesorar en la organización de espacios físicos y equipamiento de hoteles.
Campo Profesional del Técnico Superior
El egresado podrá ejercer funciones de gerencia, jefatura, asesoramiento, en las áreas front office: front-recepción propiamente dicha, reservas, conserjería, telefonía y caja, housekeeping, alimentos y bebidas, promoción, organización de congresos y convenciones, administración, diseño y mantenimiento, entre otros.
Esta amplia prestación de servicios puede desarrollarse en hoteles, apart hoteles, complejos hoteleros, sistema de tiempo compartido, cadenas internacionales de hoteles, cabañas, albergues, empresas de servicios, establecimientos de salud, clínicas privadas, spa, consultoras y organismos públicos.


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