Administración Agraria

Universidad popular 24

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  • Curso
  • A distancia
  • La matanza
  • Duración:
    6 Meses
Descripción

Para el conocimiento de las bases principales para el gerenciamiento de la empresa agropecuaria, tanto de aquellas empresas relacionadas con actividades tradicionales -agricultura, ganadería, tambo-, como de aquellas relacionadas con actividades no tradicionales.
Dirigido a: Productores, Profesionales vinculados a las ciencias agronómicas, Personal de apoyo, Docentes que actúen en distintos niveles de la enseñanza agropecuaria, Próximos egresados de carreras agropecuarias y afines, o a toda aquella persona interesada en capacitarse en esta importante area

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Requisitos: no se necesitan estudios previos

Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

inicio Ubicación
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La Matanza
buchardo 6040, 7511, Buenos Aires, Argentina
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Temario

  • Concepto de empresa agropecuaria.
  • Características de la producción agropecuaria.
  • Concepto de Administración de empresas.
  • Ingresos y costos económicos y financieros.
  • Costo de oportunidad.
  • Diferencias entre ejercicio contable y económico.
  • Clasificación de los Costos.
  • La Moneda de cálculo. Indexación y Deflación. Tablas.
  • Concepto de gestión empresarial.
  • Cálculo de Indicadores económicos.
  • Concepto económico de Margen Bruto.
  • Cálculo de los componentes: Ingreso Neto, Gastos Directos.
  • Gastos de Comercialización.
  • Utilidad del Margen Bruto agrícola como herramienta de decisión.
  • Otros parámetros económicos:
  • Rendimiento de indiferencia
  • Análisis de sensibilidad.
  • Relación insumo-producto.
  • Componentes.
  • Cálculo de la Producción de Carne
  • Cálculo de la Superficie ganadera efectiva.
  • Parámetros físicos de producción en Cría e Invernada.
  • Margen Bruto de Cría e Invernada.


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